No âmbito do projeto LIFE Olivares Vivos+, coordenado pela SEO/Birdlife, a equipa Pousio HMR esteve de visita a Jaén onde marcou presença na Expoliva – a Feira Internacional do Azeite e das indústrias relacionadas.
Uma oportunidade valiosa para a partilha de conhecimentos e experiências entre as equipas dos países participantes: Espanha, Grécia, Itália e Portugal.
O Olivares Vivos+ é um modelo agrícola inovador que combina a recuperação da biodiversidade com o aumento da rentabilidade dos agricultores. Os olivais, quando geridos de acordo com este modelo, tornam-se verdadeiros refúgios de biodiversidade.
Lançado em 2015 pela SEO/Birdlife, o projeto tem demonstrado que é possível produzir azeite de excelência de forma sustentável, preservando os ecossistemas.
Em Portugal, a iniciativa é desenvolvida em estreita colaboração com a Universidade de Évora, entidade responsável pela sua implementação a nível nacional.
A Herdade do Monte da Ribeira foi uma das primeiras empresas a adotar este modelo de produção. O azeite Pousio Homenagem Oliveiras Centenárias resulta de práticas agrícolas alinhadas com este propósito, que favorecem a biodiversidade no olival e está certificado com o selo Olivares Vivos.