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Os ruídos desvaneceram-se. Uma tela de cor rubi profunda estende-se diante de mim. O ambiente é dominado por um aroma aconchegante de fruta madura e ligeiras notas fumadas.
Desperto deste transe para perceber sabores elegantes e a textura macia. Não penso em mais nada.
Audácia: é o que o momento me traz.
| Ano | 2021 |
|---|---|
| Castas | Alicante Bouschet, Syrah, Trincadeira |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Acidez Total | 5,7 g/l |
| pH | 3,54 |
| Açúcares | 0,8 g/l |
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