Na última edição da revista Paixão Pelo Vinho, o jantar The Golden Dinner, realizado em julho e assinado pelo talentoso Chef João Miguel Mourato, foi um dos destaques.

Este evento memorável, que teve lugar na Casa das Talhas da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA), celebrou os vinhos da Vidigueira que conquistaram medalhas de ouro no XI Concurso dos Melhores Vinhos do Alentejo. Entre eles, o nosso Pousio Alicante Bouschet, que brilhou ao harmonizar na perfeição com bochecha de vaca estufada, batata-doce e pickle de beterraba.

Com uma ementa de sete momentos sublimes, o jantar foi uma experiência que uniu sabores autênticos e vinhos de excelência, espelhando o melhor do Alentejo e Vidigueira.

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