Mariana Carmona e Costa na Conferência Olivoturismo

Mariana Carmona e Costa, Diretora Agrícola & Azeite da HMR, participou na mesa de debate “Literacia em Azeite: Mito ou Convicção de uma Mentira” da Conferência Olivoturismo: o regresso às origens, realizada no dia 13 de outubro no Évora Olive Hotel. Organizada pelo grupo hoteleiro Art and Soul, a conferência promoveu um espaço de diálogo […]
Vinhos Pousio HMR no Guia Adega Portugal

A quinta edição do Guia de Vinhos ADEGA Portugal atribuiu as seguintes pontuações à Pousio HMR, com os vinhos Pousio Arinto (AD92), Pousio Alicante Bouschet (AD91) e Marmelar Tinto (AD93). Este prestigiado guia, publicado anualmente pela conceituada revista brasileira ADEGA, avaliou aproximadamente 800 rótulos portugueses comercializados no Brasil. Os vinhos Pousio HMR estão disponíveis através […]
HMR na 29ª Feira Internacional de Macau

O nosso Export Manager Asia, Pedro Portela, marcou presença na 29ª Feira Internacional de Macau, que teve lugar entre os dias 16 e 19 de outubro, contando também com a presença do Cônsul-geral de Hong Kong e Macau. Na Zona de Exposição dedicada aos Mercados dos Países de Língua Portuguesa, houve ainda a oportunidade de […]
Jantar de executivos na Católica-Lisbon com vinhos Pousio

O jantar de executivos na Católica-Lisbon School of Business & Economics, realizado esta semana, contou com os vinhos Pousio, perfeitamente harmonizados.
Mariana Carmona e Costa marca presença na Conferência Olivoturismo

A nossa Diretora Agrícola & Azeite, Mariana Carmona e Costa, participará na mesa de debate “Literacia em Azeite: Mito ou Convicção de uma Mentira?” da Conferência Olivoturismo: o regresso às origens, promovida pelo grupo hoteleiro Art and Soul e que terá lugar no Évora Olive Hotel, no próximo dia 13 de outubro. O evento conta […]
Visita do Find Importer Program EUA à HMR

Na passada quarta-feira, dia 25 de setembro, tivemos o prazer de receber um grupo de importadores americanos, no âmbito do evento Find Importer Program EUA (US24), promovido pela Associação ViniPortugal. Durante a visita, os convidados puderam degustar de uma seleção de vinhos Pousio e explorar a Herdade, conhecendo de perto a nossa essência e dedicação. […]
Pudim de Azeite e Mel

Ingredientes: Para o pudim:– 8 ovos– 400g de açúcar amarelo– 1 colher de sopa de raspas de laranja– 1 colher de sopa de limão– 80g de Mel Pousio– 50ml de Azeite Virgem Extra Pousio Para a calda:– 1 chávena (de chá) de açúcar– 1/3 de chávena (de chá) de água a ferver Preparação: Comece por […]
HMR em destaque na edição de julho da revista da APH

Em entrevista à Associação Portuguesa de Horticultura, a nossa Diretora Agrícola & Azeites, Mariana Carmona e Costa, destacou os primeiros passos da Casa Agrícola HMR na certificação da pegada carbónica, revelando as práticas implementadas para reduzir o impacto ambiental no setor da olivicultura. Leia o artigo completo aqui. […]
Carpaccio de Beterraba com Queijo Feta, Amêndoas e Endro

Ingredientes: – 2 beterrabas– 100g de queijo feta– 1 limão– 1 colher de sopa de canela– Gengibre (pedaço de 4cm)– Azeite Pousio Premium– Sal e pimenta a gosto Preparação: Com a ajuda de uma mandolina corte as beterrabas em rodelas bem finas. Deixe-as a marinar por alguns minutos no azeite, sumo de limão, canela e […]
Aniversário da Garrafeira Wine O’Clock

No passado dia 25 de maio, o nosso Diretor de Vendas Norte & Ilhas, Pedro Portela, esteve presente na celebração do 17º aniversário da Garrafeira Wine O’Clock, em Matosinhos. Uma tarde de grande convívio, onde os presentes puderam degustar de uma seleção de vinhos Pousio HMR. […]